凉拌莴苣丝

时间：2025-07-06 01:17:27 来源：网络整理编辑：探索

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分享凉拌莴苣丝的做法分类标签家常菜谱分类清爽凉菜分类高血压食谱分类爽口菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度食材明细莴苣一根胡萝卜半根香油生抽醋糖熟芝麻盐适量

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家常菜谱分类
清爽凉菜分类
高血压食谱分类
爽口菜品口味
拌主要工艺
10-30分钟所需时间
简单制作难度

食材明细

莴苣一根
胡萝卜半根
香油生抽醋糖熟芝麻盐适量

凉拌莴苣丝的做法详细步骤第1步
准备莴苣一根去外面的老皮，胡萝卜半根去皮
莴苣擦成丝第2步
胡萝卜也擦成丝
起锅，莴苣锅热后放油，凉拌下胡萝卜煸炒，莴苣加少许的凉拌盐翻炒均匀后盛出待用第3步
碗中放生抽，糖，莴苣醋和熟芝麻和香油拌匀
摆盘，凉拌将莴苣丝放些盐拌匀后，莴苣倒掉腌出的凉拌水，放入盘中，莴苣再放入煸炒好的凉拌胡萝卜丝第4步
倒入搅拌好的调味汁
一盘清清爽爽的凉拌莴苣丝就可以享用了~凉拌莴苣丝的做法小贴士胡萝卜也可以不煸炒的（煸炒胡萝卜是更有营养）凉拌莴苣丝的营养分析

胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的莴苣作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，凉拌吸水性强，莴苣在肠道中体积容易...
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